La propuesta de Cavidea a Nicolás Maduro

Atendiendo al llamado hecho por el Gobierno Nacional, las empresas afiliadas a la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos, Cavidea, proponen la implementación de mesas técnicas a partir del lunes 29 de abril, para concertar soluciones a temas clave del sector como el acceso a  pisas, la situación laboral, el incremento en los costos y la importancia de las inversiones para aumentar la producción general.

Pablo Baraybar, Presidente de la Cámara Cavidea aseguró que en comparación con el 2011, la industria de alimentos está recibiendo 11% menos pisas y tiene un promedio de 230 dí­as en espera para aprobación de dólares preferenciales por CApI.  Se necesita la liquidación inmediata de 550 millones de dólares del año 2012, una exención de Certificados de no Producción (CNP) por 6 meses y la asignación del 60% de las pisas que hoy se usan para la importación de producto terminado  materias primas e insumos necesarios, aseguró Baraybar.

El vocero informó que 38% de las empresas reportan un ausentismo entre 20% y 30% y que la conflictividad laboral ha generado una pérdida de 15% de producción aproximadamente.

Debido a esto exigen cero paralizaciones ilegales (cero operaciones morrocoy y cero paralizaciones no autorizadas por el Ministerio del Trabajo) y, a partir del 7 de mayo, el establecimiento automático del modelo de trabajo 11x11 a todas las empresas que trabajan turnos continuos en el sector alimentos y que no tengan horarios aprobados, para garantizar el trabajo continuo de las plantas. También recomienda que las faltas recurrentes de aquellos trabajadores que no tengan documentación o que sea falsa y, que estén denunciadas ante el Ministerio del Trabajo, sean resueltas de forma inmediata, de acuerdo a la ley.

Asimismo, Cavidea asegura que 37% de las materias primas e insumos se encuentran en situación crí­tica de abastecimiento, con menos de 10 dí­as de inventario, y en los últimos meses se han incrementado los costos de manera significativa. En promedio, los productos regulados tienen año y medio sin revisión de precios.

Para ello, solicitan que se acuerde un sistema administrado de precios a implementarse a la brevedad. La industria necesita el ajuste inmediato de productos como pasta, aceite, leche, queso y azúcar, que tienen hasta 25 meses sin ajuste. También se requiere la revisión inmediata de los precios de las 19 categorí­as que fueron reguladas por la Sundecop hace 17 meses, aseguró Baraybar.

Los argumentos

La Cámara argumenta que la industria produce a su máxima capacidad, con la materia prima disponible, comprometidos con la seguridad alimentaria del paí­s pero la situación de acceso a pisas, los incrementos de costos, las regulaciones de precios y la conflictividad laboral, impiden que la se invierta en nueva tecnologí­a o ampliación de su capacidad, afirmó Baraybar.

Baraybar aseguró que de implementarse estas medidas la industria está dispuesta a invertir para impulsar la producción y desarrollo del sector.

Las cifras del sector

En los últimos años la producción agrí­cola ha pasado de la autosuficiencia a la importación de más de 40% en algunos rubros claves. La cámara propuso la inversión privada y pública de 3.311 millones de dólares en 10 años para generar un crecimiento de 47% del área cosechable y 53% en rendimiento de cultivos.

Cavidea propone que las mesas técnicas estén conformadas por representantes de la industria, Ministerios del Poder Popular para: Trabajo, Alimentación, Industrias, Comercio, Salud y Agricultura y Tierra, í“rgano Superior para la Optimización del Sistema Cambiario y Capi, entre otros.

Baraybar concluyó que espera se realice la convocatoria a las mesas técnicas el próximo lunes 29 de abril, para trabajar conjuntamente en la búsqueda de soluciones para el abastecimiento pleno de la industria, ya que todas las empresas afiliadas a Cavidea, siguen dispuestas a continuar trabajando y a mantener un diálogo permanente con el Gobierno Nacional.