Innoval 2010, una visión de cambio

Innovar es por excelencia uno de los términos más usados, pero más que una simple palabra es la acción y el compromiso de cambiar y ser mejores. Hablar de innovación es ampliar un espectro que incluye todos los campos de acción en una empresa, y no se refiere exclusivamente a los aspectos tecnológicos como en ocasiones suele interpretarse, además la innovación si bien sugiere cambios para promover el éxito en los resultados que reciben los clientes, apuntan también a transformar las compañí­as para que crezcan y estas se sostengan con el paso de los años.Según un estudio del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial de España, las compañí­as que realizan planes e inversiones en investigación y desarrollo, I+D, logran incrementar su productividad en un 16% garantizando que la innovación como agente promotor del mercado se consolide en las industrias. La segunda versión de Innoval 2010 presentó los avances y propuestas de la industria de alimentos colombiana, donde las empresas del sector compartieron sus experiencias en un espacio académico que se desarrolló del 30 de junio y 1 de julio en el Centro de Formación LOGyCA de Bogotá congregando como expositores a las empresas más destacadas como Silesia, Seguros Sura, Katharsis, Ovum, Noel, Team, Raddar, Jaibel, Comestibles Ricos Ltda, LOGyCA, Huevos Santa Reyes, GreatIdea, Alicolsa, Lácteos Campo Real y el Modelo Empresaria de Gestión Agroindustrial, MEGA, de la Cámara de Comercio de Bogotá.Las visitas empresariales se destacaron en la versión 2010, donde veinte personas entre gerentes de investigación y desarrollo e innovación de diferentes empresas fueron escogidas por los patrocinadores para hacer un recorrido por las plantas de Alquerí­a, Frito Lay, LOGyCA y los laboratorios de investigación de la Universidad de Los Andes. Franc Ponti, gurú de la innovación en Iberoamérica en la clausura de la jornada académica destacó la importancia de la innovación como la voluntad irrefutable de una empresa, que permite demarcar su rumbo, afianzando los valores y buscando siempre el éxito sin dejar de lado la renovación constante. Innoval 2010, una experiencia sin igual que IAlimentos le trae en esta edición.