Futuro déficit de carne en Bolivia

Despu?s de la dif?cil temporada de lluvias que azot? el pa?s boliviano, el panorama del sector c?rnico no es muy alentador, ya que las principales industrias afectadas fueron la pecuaria y la agricultura en importantes regiones. La Federaci?n de Ganaderos de Beni (FEGABENI), declararon que en el mes de agosto del a?o en curso, Bolivia se ver? sumida en un desabastecimiento de alrededor de 10 mil toneladas de carne de bovino. La Federaci?n se?al? que la producci?n ganadera de Bolivia not? una conmoci?n del 20 por ciento en 2010, la consecuencia de esta situaci?n es la disminuci?n del reba?o. Para este a?o la reserva bobina cuenta con 55 mil cabezas de ganado m?s peque?o y tendr? cerca de 10 mil toneladas menos para abastecer al mercado dom?stico. El consumo actual en esta naci?n es de 190 mil toneladas de carne de bovino cada a?o, para completar un consumo per c?pita que ronda los 18 kilos, inferior al consumo de pa?ses como Uruguay (60 kg/a?o) o Argentina (55 kg/a?o) lejos de la producci?n regional.