El Ministerio de Agricultura le apuesta al aceite de palma
El Ministerio de Agricultura le apuesta al aceite de palma
Comunicate con el proveedor:
!noticia guardada!
La rentabilidad del aceite de palma ha generando gran interés en América Latina, convirtiéndose Colombia en el mayor productor de aceite de palma de la región. El país, se encuentra entre los más grandes productores de todo el mundo, contando con 7.000 hectáreas por planta extractora.
El aceite de palma en Colombia se ha convertido en uno de los ingredientes principales para la industria agroalimentaria, química, cosmética y recientemente para los biocombustibles. El 80% de los colombianos que consumen aceite de palma, consideran que este es un producto que es indispensable para el cuerpo, encontrando en este alimento una fuente que genera propiedades benéficas para la salud.
El presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Jens Mesa Dishington señaló que, "en el mundo se producen 200 millones de toneladas de aceite de palma, por lo que el sector se ha potenciado gracias a su crecimiento anual, más del doble de los otros aceites". El sector de palmas hoy por hoy presenta grandes desafíos, entre ellos ampliar las hectáreas de cultivo, apostándole a unas 20.000 hectáreas por planta extractora.
El líder gremial aseguró que, "más de 60% del comercio mundial de grasas son aceites de palma, es decir que, es la primera fuente del producto en el mundo y una de las ventajas del sector es que se requieren solo 50 millones de hectáreas de tierra, frente al aceite de soya que necesita 10 veces más".
Para impulsar el comercio de aceite de palma, el 1 de octubre se lanzará la estrategia "Colombia Siembra" del Ministerio de Agricultura, que le apuesta a sembrar un millón de nuevas hectáreas de palma en el país y así completar las 8,2 millones de hectáreas.
Te podría interesar...
Lo más leído
El uso de energías renovables y la generación de políticas para impulsar la transformación...
Con la aprobación de la Reforma Tributaria en Colombia, esto es lo que pueden esperar los ...
El Omega-3, un tipo de grasa insaturada, ha demostrado su eficiencia para disminuir el ape...
Notas recomendadas por el editor
05/04/2018
Empaques que activan su marca
Uno de los factores más importantes para que determinado producto tenga un debido posicionamiento y reconocimiento en su sector, son los empaques q
14/10/2018
¿Cómo elegir saborizantes especializados en cár...
Debido a las restricciones en términos de mano de obra y los costos de procesamiento de carne, los productos fabricados no tienen un sabor adecuad