Acerca de Editor IAlimentos

Las publicaciones sobre tendencias siempre generan especial curiosidad. ¿Qué será lo que va a pasar en el futuro? ¿Qué cosa interesante está por pasar?

En este mundo globalizado, más que …
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Identificando oportunidades

¿Se encuentra a la vanguardia de lo que ocurre en el proceso de desarrollo de nuevos productos? hoy es importante destacar, que no solo se debe lanzar al …
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En las últimas décadas se ha apreciado un cierto cambio en la introducción de nuevas tecnologías capaces de desarrollar alimentos de alta calidad, conservando la inocuidad  y reduciendo el riesgo …
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*Información comercial

BENEO demostrará en esta edición de la Health Ingredients Europe (HiE) en Frankfurt, del 27 al 29 de noviembre 2018, en su stand A51-Hall 8, cómo la …
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A continuación podrá consultar la versión digital de la edición 74. En esta edición el sector destacado será la industria de bebidas, además, podrá encontrar todo acerca de Expo Ialimentos …
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Reducir el consumo energético y el impacto al medio ambiente es el propósito de la refrigeración industrial del S. XXI.

El consumo de energía de los sistemas de cadena de …
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La eficiencia energética y la reducción de la contaminación son las claves para que Colombia pueda cumplir con lo establecido en el Acuerdo de París.

El pasado mes de julio, …
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Dentro de las tendencias mundiales, es común escuchar diferentes tipos de productos que garantizan el ahorro energético. ¿Cuándo se garantiza un verdadero ahorro energético?

El consumo de energía y la …
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La pérdida y desperdicio de alimentos son temas de interés general. Las deficiencias en la seguridad alimentaria impactan de manera negativa la salud y bienestar de las personas, además afectan …
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Entre enero y junio de este año, ingresaron al país un total de US$79 millones, correspondientes a 329 millones de litros de bebidas. Lo que representó un crecimiento del 25,6% …
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