Bimbo Open Door aceleradora de negocios de alimentación más grande en América Latina busca impulsar e invertir en proyectos con prácticas sustentables, enfocados en el sector de panificación y snacks.

Grupo Bimbo, la empresa de panificación líder en el mundo, lanza Bimbo Open Door, la aceleradora de negocios de alimentación más grande en América Latina, enfocada en buscar, desarrollar e invertir en startups y scaleups del sector de panificación y snacks, cuyos proyectos destaquen por sus innovadoras propuestas de valor, prácticas sustentables, modelo de negocio, entre otros.

La convocatoria para participar en Bimbo Open Door está dirigida a startups y scaleups dedicadas a la panificación y producción de snacks que tengan presencia en América Latina, las inscripciones cierran el próximo 22 de agosto.

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Interesados en participar deberán tener un producto validado, ventas anuales superiores a los $300,000 dólares y disponibilidad para participar en el programa. Las iniciativas deberán estar alineadas con al menos uno de los siguientes pilares:

Diversidad nutricional: productos elaborados con recetas clean label (de pocos ingredientes, naturales y de fácil identificación por el consumidor) o con insumos de origen vegetal, como plantas, granos enteros o similares.

Cuidado ambiental: productos elaborados bajo un abastecimiento sustentable de sus materias primas, como agricultura regenerativa, entre otros; o se destaque por tener programas de control de desperdicios, reducción de emisiones de carbono y acciones post-consumo, como participación en acciones de reciclaje o economía circular.

Impacto en la comunidad: productos cuyos portafolios tengan alguna marca con propósito o que cuenten con un programa de beneficio social para fundaciones, comunidades, entre otros.

Aquellas startups y scaleups seleccionadas como finalistas de Bimbo Open Door formarán parte de un programa híbrido (presencial/digital), con duración de 16 semanas, en el que recibirán mentorías por parte de directivos y gerentes de las diversas áreas de Grupo Bimbo, así como la oportunidad de conocer los centros de producción e innovación de la compañía, para para enriquecer sus proyectos.

Bimbo Open Door tendrá un alcance en más de 20 países de la región América Latina, entre ellos México, Colombia, Chile y Argentina. A través de esta iniciativa, Grupo Bimbo busca detectar posibilidades de inversión durante el programa, el cual es impulsado por Bimbo Ventures, área de negocio de la panificadora que, desde 2017, ha gestionado cuatro ciclos de aceleración a través de sus plataformas BIMBO ELEVA y BIMBO BAKELAB.

Para más información e inscripción de proyectos visite: https://www.bimbo-opendoor.com/