Logística y Transporte

El Instituto de Investigación Capgemini realizó una encuesta a más de 1000 empresas de productos de consumo, manufactura y venta al por menor, en nueve países (Reino Unido, Italia, Países …
Leer más

La importancia del manejo adecuado de aceites en la industria cobra una valor específico en eficiencia, costos y mantenimiento de estándares de calidad para su distribución, almacenamiento y procesamiento.

El …
Leer más

Los sistemas de refrigeración son uno de los ejes centrales en la industria alimenticia y aunque representan un alto costo para la empresas, permiten cambiar o mantener la vida útil …
Leer más

Actualmente, la tecnología y sus avances diarios están generando una nueva revolución en las industrias y por ende, en la logística, mediante el uso de sistemas de software, sensores, comunicaciones …
Leer más

La eficiencia energética y la reducción de la contaminación son las claves del futuro del sector de la refrigeración

En el pasado Acuerdo de París, el sector de la …
Leer más

El aumento del PIB fue de 2,3% de 2016 a 2017, pese a un frágil comportamiento de la industria el año pasado. En los primeros tres meses de 2018, el …
Leer más

Prestar atención a cada criterio vinculado a la repartición de los alimentos y bebidas que deben permanecer refrigerados, resulta útil para evitar pérdidas

Para las empresas que hacen …
Leer más

Expo IAlimentos es el encuentro especializado para la industria de alimentos y bebidas, en el cual, se llevan a cabo espacios de actualización, relacionamiento y oportunidades de negocio entre los …
Leer más

Conozca por qué este tipo de envases sigue ganando espacio en el mercado y debería considerar implementarlos

El empaque sigue siendo un aspecto fundamental …
Leer más

Un aspecto fundamental que debe tener en cuenta las personas que trabajan en la industria de alimentos es que los alimentos son perecederos por lo que es necesario contar con …
Leer más