Categoría Innovación y Tendencias

La Comunidad de Negocios Para la Industria de Alimentos

Crem Helado apalanca su crecimiento en la innovación

Meals de Colombia, empresa que fabrica y comercializa los productos Crem Helado y Country Hill, vende 1,5 millones de helados cada día. Así ha sido su evolución.Los “clásicos” productos como Aloha, Bocato, Heladino, Pasión, Polet y Choco Cono están exhibidos en más de...

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La nueva estrategia de Kellogg’s para vender más

La empresa estadounidense de cereales Kellogg’s busca aumentar sus ventas con una estrategia de posicionamiento en el mercado.Tras la tendencia del consumo saludable, los demás fabricantes de cereales empiezan a actuar en sus productos con la eliminación de colorantes artifi...

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Jonathan Pritchard estará en la 'VIII versión de INNOVAL' en el marco de EXPO IALIMENTOS

En septiembre se desarrollará el congreso más importante de actualización y relacionamiento para los ejecutivos de la industria de alimentos y bebidas. Este será uno de los speakers internacionales.En esta edición, bajo el lema 'Todo lo que usted necesita para nutrir su emp...

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Philippe Breitenbucher hablará todo acerca de la innovación de productos en EXPO IALIMENTOS

Este año, llega la segunda edición de EXPO IALIMENTOS el espacio más completo de capacitación y relacionamiento de la industria de alimentos de la región Andina. Conozca uno de los speakers internacionales.'Todo lo que usted necesita para nutrir su empresa’ será el lema ...

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¿Por qué nos rajamos en la mejora continua?, uno de los temas de EXPO IALIMENTOS

Carl Loubser, experto en cadena de suministro, será uno de los invitados internacionales en esta edición del evento.El próximo 27 y 28 de septiembre de 2016 se llevará a cabo el encuentro de más de 35 expertos nacionales e internacionales, y más de 800 directivos y profesi...

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Colorantes naturales, tendencia en la industria de alimentos

*Información comercial*El uso de los colorantes en la industria alimentaria es un tema importante que continúa preocupando a los consumidores. Comúnmente el uso de estos productos en los procesos de producción se ha asociado con el desarrollo de enfermedades y trastornos, si...

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Premios Colmic, un encuentro con los expertos en microbiología e higiene de alimentos

El 'XIII Congreso de Microbiología e Higiene de Alimentos' se llevará a cabo del 27 al 30 de septiembre en Medellín.La sede para el desarrollo de este evento será en el hotel Intercontinental (Medellín – Colombia). Estos premios nacen con el fin de promover la investigaci...

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Calidad, salud y precio, lo que más buscan las personas a la hora de comprar alimentos

Nielsen,compañía que estudia las tendencias y hábitos de los consumidores, hizo un estudio para saber cómo se comportan las personas a la hora de mercar.El 46% de los encuestados a nivel mundial dijo que hacer las compras es una tarea en la que tratan de gastar el menor tiem...

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