Categoría Innovación y Tendencias

La Comunidad de Negocios Para la Industria de Alimentos

A sacar provecho de la exportación

Con el objetivo de seguir perfeccionando los servicios para los empresarios de las distintas regiones, Expo IAlimentos 2015 tendrá a disposición de los grupos empresariales una agenda de comercio exterior, donde se actualizará e inspirará a la industria en oportunidades que ...

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Postobón compra negocio de té Hatsu

Tras la marcha del TLC con Estados Unidos y la alta competitividad de frutas en el país, la multinacional Pepsico y la empresa colombiana Postobón han extendido su alianza apostándole a un nuevo negocio con bebidas refrescantes en Colombia. Como parte de la estrategia de...

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Con innovación y cadena de suministro, inició ExpoIAlimentos 2015

Con la presentación de destacados expertos internacionales en materia de alimentos, innovación y cadena de suministro, dieron paso a la primera agenda transversal del congreso de ExpoIAlimentos 2015. Con la participación de expertos como la directora de Food Managing en ...

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Colombina quiere salir de compras

Colombina, la firma del vallecaucano Hernando Caicedo, también fundador del Ingenio Riopaila Castilla,  está a un paso de crecer aun más, pues se está preparando para participar en la "subasta" de la compañía española de Caramelos, Fiesta S.A.  Y es qu...

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Retail, club y grupos de consumo, algunas estrategias para estar cerca al consumidor

Uno de los segmentos de mercado que más mueve dinero en el país es el retail o consumo minorista, que en los últimos años se ha convertido en un mercado intenso, especialmente para las compañías que compiten con calidad y bajos precios, con un volumen de mercado de 69...

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Las 12 lecciones que quedaron de ExpoIAlimentos

La participación de expertos nacionales e internacionales en ExpoIAlimentos 2015, culminó con las nuevas fórmulas innovadoras para las empresas que buscan competir dentro y fuera del país. Aquí los consejos de los conferencistas para la industria de alimentos y bebidas.&nbs...

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Nutrición, el plan que mueve la industria

La tendencia por lo saludable parece no terminar. Los consumidores están más inclinados por productos frescos y las compañías de alimentos, atendiendo al llamado, se han dedicado a darle a su publico lo que piden a través de innovadores productos. Esto ha dado fruos y el me...

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Variedad de cacao endulzaría a Europa y Asia

Durante los últimos dos años,las ventas de cacao se han visto estimuladas con la nueva producción de genomas en las tierras colombianas. La variedad de este producto representa para el país una oportunidad de demanda por parte de los países asiáticos y europeos.Dicha nueva...

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Colombina se queda con Fiesta

Colombina, una de las principales empresas de dulces a nivel nacional, dio un gran paso con la compra de Fiesta, una de las confiterías más grandes deEuropaque entróen liquidación este año a petición propia, al verse incapaz de cumplir con sus acreedores.Colombina, que ofr...

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