Noticias

La Comunidad de Negocios Para la Industria de Alimentos

Conozca sobre la reducción de sodio en alimentos

Según el Ministerio de Salud y Protección Social, en la actualidad no se cuenta con una cifra adecuada de la ingesta de sodio en la población colombiana. Agencias internacionales como el Instituto de Medicina de Estados Unidos y FAO/OMS aseguran que el consumo de sodio está ...

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Toxement inaugura nueva planta en Tocancipá

Toxement S.A, filial de The Euclid Group, realizó el lanzamiento de su planta en Tocancipá, la cual fue trasladada desde Bogotá y contó con una inversión para expansión . De igual manera, la compañía cuenta con otra planta de producción en Cartagena.   Th...

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Conozca más sobre las agendas académicas de ExpoIAlimentos 2017

ExpoIAlimentos 2017 es el encuentro especializado de la industria de alimentos en donde se generan espacios de actualización, relacionamiento y oportunidades de negocios.  Cuenta con cuatro agendas académicas que brindan lecciones empresariales y oportunidades de mer...

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La exportación de bombones, chocolates y caramelos va en crecimiento

En los últimos siete años ha crecido en un 30% la exportación de productos para panadería, pastelería y derivados, aumentando sus ventas de $275, 9 millones de dólares en el 2010 a $356, 33 millones de dólares en el año pasado.   Según cifras del Minister...

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Conozca sobre la norma ISO 22000 en la industria de alimentos

La norma internacional ISO 22000 permite a la industria de alimentos entender sobre las medidas de seguridad que se deben tomar para garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos. Sobre todo cuando se quiere exportar o importar un producto en el mercado global. &nbs...

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Duas Rodas inaugura nuevas instalaciones en Chile

* Información comercial  Duas Rodas, multinacional brasileña dedicada a la fabricación de aromas e ingredientes para la industria de bebidas y alimentos, inauguró nuevas instalaciones en su fábrica en Chile. La inversión de más de US$ 7 millones hace parte de la...

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No se pierda la conferencia Internacional de Sabores y Fragancias 2017

Crear nuevos aromas y sabores, diseñar formas innovadoras de liberación de aromas o microencapsulación y establecer la identidad o huella digital de algunos productos basados en estos aspectos revoluciona la industria de los alimentos y promueve su crecimiento.  &nb...

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DuPont Nutrition & Health logra el 100% de emulsionantes de aceite de palma con certificación de sostenibilidad

DuPont Nutrition & Health ha completado la transición hacia el 100% de consumo de aceite de palma y sus derivados con certificación de sostenibilidad para su producción global de emulsionantes.   La línea global de emulsionantes de la empresa, que se basa ...

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Tres plantas colombianas exportarán carne bovina a Emiratos Árabes Unidos

El Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de los Emiratos Árabes Unidos autorizó a tres plantas colombianas a exportar carne bovina a este país: Red Cárnica S.A, Frigorífico del Sinú - Frigosinú S.A y Camagüey S.A.  La aprobación se dio tras la auditoría ...

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