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La Comunidad de Negocios Para la Industria de Alimentos

Pepsi vuelve al negocio dietético

Una de las compañías líderes mundiales de las bebidas carbonatadas, PepsiCo, anunció el regreso de una bebida dietética en su portafolio. Este es el resultado.Diet Pepsi Classic Sweetener Blend estará de vuelta en el mercado, después de que la compañía la había reempla...

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CASALUKER LLEGA A BRASIL CON NUEVO PRODUCTO

El cacao Fino de Aroma será el nuevo producto de CasaLuker en el mercado brasilero. La empresa completa 35 países en los cuales distribuye productos de cacao.Según Francisco Gómez, gerente de negocios internacionales de CasaLuker, “el plan de ejecución para el desarrollo ...

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Capacítese con este Webinar sobre estrategias de mitigación para la industria

El próximo miércoles 27 de julio de 2016 se realizará la conferencia virtual sobre la regla de Estrategias de Mitigación Enfocadas en la Protección Contra la Adulteración Intencional. Agéndese.Durante la sesión, se revisará la ley final de dichas estrategias, definicion...

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MÁQUINA EMPACADORA DE LÍQUIDOS CON SELLO COLOMBIANO

Una empresa santandereana fue la encargada de elaborar una máquina de empaque para líquidos aséptica. Así funciona su tecnología.La colombiana Essi, compañía sostenible dedicada a los procesos industriales y la energía, aliada con empresas americanas y alemanas creó una...

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Estos son los requisitos sanitarios obligatorios para las plantas de beneficio

Este año entró en vigencia el Decreto 1500 que obliga a las plantas de sacrificio a cumplir con un buen manejo y almacenamiento de productos cárnicos.En agosto se cumple la fecha límite para que las plantas de beneficio cumplan con los estándares establecidos o se verán af...

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La nueva estrategia de Kellogg’s para vender más

La empresa estadounidense de cereales Kellogg’s busca aumentar sus ventas con una estrategia de posicionamiento en el mercado.Tras la tendencia del consumo saludable, los demás fabricantes de cereales empiezan a actuar en sus productos con la eliminación de colorantes artifi...

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¿Por qué nos rajamos en la mejora continua?, uno de los temas de EXPO IALIMENTOS

Carl Loubser, experto en cadena de suministro, será uno de los invitados internacionales en esta edición del evento.El próximo 27 y 28 de septiembre de 2016 se llevará a cabo el encuentro de más de 35 expertos nacionales e internacionales, y más de 800 directivos y profesi...

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Premios Colmic, un encuentro con los expertos en microbiología e higiene de alimentos

El 'XIII Congreso de Microbiología e Higiene de Alimentos' se llevará a cabo del 27 al 30 de septiembre en Medellín.La sede para el desarrollo de este evento será en el hotel Intercontinental (Medellín – Colombia). Estos premios nacen con el fin de promover la investigaci...

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Calidad, salud y precio, lo que más buscan las personas a la hora de comprar alimentos

Nielsen,compañía que estudia las tendencias y hábitos de los consumidores, hizo un estudio para saber cómo se comportan las personas a la hora de mercar.El 46% de los encuestados a nivel mundial dijo que hacer las compras es una tarea en la que tratan de gastar el menor tiem...

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