DALSORB 3000M

DALSORB 3000M

Categoria: Aceites y grasas

Descripción: Dalsorb® es una marca registrada de Dallas Group of America, Inc., comercializada exclusivamente por Quimicoplásticos en Colombia. Este adsorbente purificador de aceites comestibles grado alimenticio, ha sido desarrollado para extender la vida útil de los aceites de frituras industriales en la producción de snacks, logrando en el aceite usado la reducción de los siguientes agentes de contaminación: disminución del 91% de Ácidos Grasos Libres, 86% de materiales alcalinos, 70% de Color, 47% de Compuestos Polares, 20% de Polímeros y 20% el valor de anisidina. El tratamiento con Dalsorb 3000M, permite restaurar las propiedades de fritura del aceite en uso, para mayor consistencia en la calidad del producto final, mejorar la estabilidad del producto almacenado y evitar el descarte continuado del aceite. El Dalsorb 3000M, es un silicato de magnesio sintético, de forma amorfa. Es un polvo de color blanco puro y sin olor, diseñado para eliminar las impurezas que se forman en los aceites comes

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