MOLDES Y SISTEMAS MULTIMOLDES PARA CARNICOS

MOLDES Y SISTEMAS MULTIMOLDES PARA CARNICOS

Categoria: Ingredientes

Descripción: Sistemas para moldear jamones realizados en forma estructurada, que brinda importante ventajas sobre los sistemas de trabajo con moldes individuales.Dan aumento de hasta un 45% en su capacidad de cocción y de las cámaras de enfriamiento, reducción de los gastos de mantenimiento en reparación de moldes, mejora de la presentación de productos: Productos más uniformes, posibilidad de utilizar máquina de desmolde, aumentando la productividad, reduciendo los deterioros en moldes y productos por efectos del golpe al desmoldar.

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