Estabilizantes

Estabilizantes

Categoria: Ingredientes

Descripción:

Grow International LTDA
Estabilizantes

Goma Xantan Grado Alimenticio Malla 200 y malla 80
Goma Xanthan especial para aplicación en panificación y salsas
Goma Gellan Alto y bajo acilo para aplicación en:
  • -Suspensión de frutas y otras partículas.
  • -Bebidas lácteas y de proteína vegetal.
  • -Dulces y caramelos.
  • -Elaboración de capsulas de gelatina.

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