FOSFATOS

FOSFATOS

Categoria: Ingredientes

Descripción: Los fosfatos son una excelente solución, tienen bajo contenido de sodio, dan mayor flexibilidad en la formulación y permiten declarar en la etiqueta del producto final “Sodio reducido”. Además de estas bondades estos productos ayudan a reducir costos de producción, disminuyen el tiempo de mezclado, son altamente solubles, maximizan la retención de agua y funcionan perfectamente, incluso a bajas temperaturas.

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