Ediciones

La Comunidad de Negocios Para la Industria de Alimentos

Edición 18

Activar Presencia La última década es un claro ejemplo de cómo los consumidores se van apropiando más de un mundo conectado. La Web 2.0 se relaciona con un fenómeno social que se basa en la interacción de las personas a partir de la...

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Edición 17

Una sencilla lección El gran problema de la innovación, es que le han puesto tanto misterio al asunto que genera más incertidumbre que optimismo. Mitos como que si una empresa no cuenta con un abultado presupuesto para investigación y desarrollo ...

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Edición 16

Tareas para el sector lácteo Mientras en algunos municipios de Colombia prefieren regar la leche, antes que venderla barata, Colombia ha firmado un TLC que la traerá en polvo de Europa. Razón de quejarse tenían las empresas procesadoras de l&aacu...

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Edición 15

Información para el consumidor La batalla entre las margarinas y las mantequillas terminará por resolverse, según parece, en contra del consumidor. Al fin y al cabo, ni las entidades de regulación, ni las industrias, ni los medios de comunicaci&oacu...

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Edicion 14

Una tormenta en un vaso de Leche Excedentes por baja demanda, alta informalidad y un acopio concentrado en pocas industrias son algunas de las problemáticas que el sector lácteo enfrenta en la actualidad. uno de los sectores más golpeados de la indus...

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Edicion 13

“No hemos llegado al tamaño que queremos en Colombia”: Coca-Cola FEMSA La bebida más famosa del mundo llegó a Colombia por primera vez en 1927, pero actualmente, con el nombre de Coca-Cola, opera toda una estrategia de negocio que en el te...

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Edición 12

HARINERA DEL VALLE A LA CONQUISTA DEL MERCADO COLOMBIANO“Una organización con un gran presente y un gran futuro”, así define Carlos Arcesio Paz, Presidente de Harinera del Valle, a una de las compañías mas tradicionales y exitosas del pa&i...

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Edición 11

CADBURY LA MAYOR EXPORTADORA DE CONFITERÍA EN COLOMBIA Ubicada en el corazón del azúcar colombiano, Cadbury ha sabido aprovechar las ventajas del fiel abastecimiento y el rápido acceso a puerto, para liderar las exportaciones de confiter&iacut...

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Edición 10

UN MERCADO LLENO DE TENTACIONES El sector de la confitería y chocolatería en Colombia ha presen...

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Edición9

EL EFECTO MULTIPLICADOR DE BAVARIA ...

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